Ascorbinezuur of vitamine C is betrokken bij verschillende processen in het lichaam, waaronder de energievoorziening, opname van ijzer, aanmaak van neurotransmitters, en als antioxidant. Vitamine C speelt ook een rol bij het behoud van gezonde botten, tanden, huid, bloedvaten en een goed werkend zenuwstelsel. Bovendien is het essentieel voor de vorming van collageen, wat nodig is voor weefselherstel.
Er is veel onderzoek gedaan naar de relatie tussen vitamine C en tandvleesproblemen. Een tekort aan vitamine C kan leiden tot bloedend tandvlees, ontstekingen en gevoeliger tandvlees. Het kan leiden tot chronische ontstekingen zoals gingivitis en parodontitis. Een dieet rijk aan antioxidanten kan het risico op dergelijke klachten verkleinen.
Om voldoende vitamine C binnen te krijgen, is het belangrijk om voldoende groente en fruit te eten of supplementen te gebruiken. Supplementen kunnen helpen om de dagelijkse behoefte te halen. Natuurlijke vitamines zijn afkomstig uit voeding, terwijl synthetische vitamines in een laboratorium worden gemaakt. Sommige specialisten adviseren hoge doses vitamine C, vooral in specifieke situaties.
Rokers hebben vaak een tekort aan vitamine C, wat kan leiden tot verslechtering van de mondgezondheid en een minder stralend gebit. Het is belangrijk om voldoende vitamine C in te nemen als je rookt. Verschillende bronnen, waaronder het Vitamine Informatie Bureau en diverse experts, kunnen meer inzicht geven in de rol van vitamine C in mondgezondheid.